Степень бакалавра по специальности «Управление в сфере международного гостеприимства и туризма»
Наша философия в области управления в индустрии гостеприимства состоит в следующем: индустрия гостеприимства, которая включает четыре основных сектора – размещение, перевозка, питание и развлечение – на сегодняшний день является наиболее быстрорастущей индустрией в мире. Где бы вы ни путешествовали, обедали, или посещали развлекательные мероприятия, вы пользуетесь услугами индустрии «гостеприимства».
Предлагая разнообразные и интересные программы обучения, ALPINE может обеспечить вам хорошую подготовку для построения карьеры в любом или во всех секторах индустрии гостеприимства. Наш уникальный подход к обучению и профессиональной подготовке в этой области гарантирует, что ваши потребности будут удовлетворены – хотите ли вы занять специализированную должность в компании индустрии гостеприимства или такую должность, которая обеспечит вам бóльшую трудовую мобильность.
Одним из больших преимуществ изучения управления в сфере гостеприимства являются переносимые навыки, получаемые в процессе такого обучения. Проще говоря, переносимыми навыками являются те, которые могут быть применены, и пользуются спросом, в областях бизнеса, необязательно связанных с услугами в сфере индустрии гостеприимства и туризма.
В общих чертах, это «технические» навыки, такие как технология коммуникаций, навыки работы с людьми, навыки в области маркетинга и продаж, в области финансов и учета, а также самые современные практические и теоретические навыки управления в сфере гостеприимства. Некоторые из выпускников ALPINE успешно работают в компаниях, принадлежащих не к индустрии гостеприимства и туризма, а к сфере услуг, известной как «экономика впечатлений», включая: телекоммуникации, профессиональная подготовка и образование, банковское дело, консалтинг, консалтинг в области человеческих ресурсов, маркетинг и продажи, финансы, а также телевидение и радиовещание и др.
Эта дополнительная годичная программа предлагает специализацию в области международного управления в сфере гостеприимства и организации туризма. Основной акцент в программе сделан на развитие предпринимательства и направлена на вооружение студентов бизнес-компетенциями для управления финансовыми, оперативными и стратегическими решениями.
Программа предлагается в очной и заочной форме обучения и предполагает два набора – в октябре и апреле.
Структура курса
Вступительные требования
Управление в сфере международного гостеприимства и туризма |
|
Планирование и развитие в сфере туризма |
|
Управление финансовой деятельностью |
|
Управление маркетингом |
|
Предпринимательство и бизнес-планирование |
|
Методы исследований |
|
Диссертация или корпоративный проект |
|
Обладатели национальных дипломов о высшем образовании или аккредитованных швейцарских дипломов по специальностям «Управление гостиничным хозяйством», «Управление организацией мероприятий и конвенций» или «Кулинарное искусство».
Мы принимаем заявления от студентов без формальной квалификации и не отвечающих традиционным вступительным требованиям, но с соответствующим опытом и хорошим знанием английскогоязыка, которые могут успешно выполнить программу.